- Cenoura faz bem a visão?
Verdade: Não só as cenouras, mas as demais frutas e legumes de cor alaranjada. Estes alimentos possuem uma substância chamada de "betacaroteno", um antioxidante natural que contribui na obtenção da vitamina A, responsavel pelo bom funcionamento da visão. Além disso, a cenoura contêm vitamina C, bom para a saúde em geral.
- Ovo aumenta o colesterol?
Mito: Sabe-se que a gema do ovo contêm uma porcentagem grande de colesterol. mas, muitos estudos comprovaram que há uma relação inversa entre o consumo de ovo e o aumento do colesterol. Afirmam também, que o aumento do colesterol está mais relacionado a genética. O ovo possui muitos beneficios à saúde, entre eles memória e visão.
- Chocolate causa espinhas?
Mito: O chocolate não causa espinhas, o que causa é o aumento da oleosidade da pele, causado pela elevação de hormônios.
- Tomar café causa gastrite?
Mito: Não há evidências de que o café seja prejudicial, porém existem pessoas que são mais sensiveis aos efeitos da bebida. No entanto, alguns estudos recentes apontam que a cafeina está ligado ao desenvolvimento de algumas doenças: diabetes tipo II, alzheimer, asma, doença de Parkinson e cirrose alcoólica.
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